洋梨のシャルロット

規格外の洋梨が安売りしていたので…
山形県産の洋梨を使ってシャルロット作りました✨

中を2層にしたくて…
上は洋梨のシロップを使って、
下はアールグレイを濃く蒸して仕上げたババロアです。

紅茶の香りと洋梨の風味がよく合うケーキになりました💓

菓子処 mogu

ご注文承ります メール・お電話にてご注文ください ✉️ : kashidocoro.mogu@gmail.com 電話 : 050-3479-1613 ー7月予定ー ☆休み 11.27日 14日午後 ☆工房販売・ドーナツ販売  ⁂9月までお休みいたします (個別注文は受付中です!) ※HP更新が遅れている場合があります ご迷惑をおかけして申し訳ありません

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