洋梨のシャルロット
規格外の洋梨が安売りしていたので…
山形県産の洋梨を使ってシャルロット作りました✨
中を２層にしたくて…
上は洋梨のシロップを使って、
下はアールグレイを濃く蒸して仕上げたババロアです。
紅茶の香りと洋梨の風味がよく合うケーキになりました💓
菓子処 mogu
ご注文承ります メール・お電話にてご注文ください ✉️ : kashidocoro.mogu@gmail.com 電話 : 050-3749-1613 ー7月予定ー ☆休み 7.13(午後）、25日 他未定 ☆工房販売 未定 ☆ドーナツ販売 7～9月お休み ※ドーナツ販売は今年中で終了します ※HP更新が遅れている場合があります ご迷惑をおかけして申し訳ありません
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