🌰栗づくし🌰
こんばんは。
菓子処moguです。
栗を使ったケーキ。
たくさんご注文いただいています！
こちらは、先日お渡ししました
モンブランタルトとカップモンブラン。
モンブランタルトは
タルトのアーモンドクリームの中にも
大きくカットした渋皮煮がゴロゴロ
入っています！
自家製マロンクリームに
生クリームとほんの少しのラム酒で
風味付けしたモンブランクリームは
やわらかめに仕上げています。
カップモンブランは
スフレタイプのココアスポンジと
生クリームとのサンドの中に
こちらも、たっぷり栗が隠れていますよ～✨
たくさん仕込んだ渋皮煮と
マロンクリームも
だいぶん減ってきました。
仕込んだ栗がなくなり次第
栗を使ったお菓子は終了となります。
ご注文。お待ちしております！
ーーーーーーーーーーーーーーーー
11月、12月のご予約受け付けています。
商品の詳細はHPをご覧ください。
また、クリスマスケーキのご予約も
合わせて受付中です。
まだ、ご予約空きがあります
みなさまのご予約お待ちいたしております
0コメント