キャラメルガナッシュサンドクッキー
こんにちは。
菓子処moguです。
コロナ感染者数
増え続けていますね…。
先の見えない不安。
身近に迫ってきている恐怖に
毎日ニュースを見ては
暗い気持ちになってしまいます。
みなさまも、どうかお気をつけて…。
今日は、お知らせです。
バレンタイン商品でお知らせした
キャラメルガナッシュサンドクッキー
（長い…。）のトップにのせている
ピスタチオをカカオニブに変更しております。
カカオニブとは、
カカオ豆をローストして細かく砕いたもの。
カカオニブをすりつぶして液状にし、
砂糖を加えて固めたものがチョコレートです。
なので、このカカオニブ。
甘さはなく、カリコリとした
ちょっと固めのナッツのような食感です。
一口食べると、とろっと溢れる
ほろ苦いキャラメルと
滑らかなチョコガナッシュに
サクサクのビタークッキー。
カリコリのカカオニブが
よく合うお菓子となっております！
ぜひ、ご賞味くださいませ😊
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バレンタイン商品のご予約。
あと少しで受付終了いたします。
気になる商品ありましたら
ぜひこの機会にご利用くださいませ。
また、お誕生日ケーキ等、
バレンタイン商品以外のご注文も
受け付けておりますので
お気軽にご連絡ください。
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