生菓子いろいろ
こんにちは。
菓子処moguです。
濃く煮出したアールグレイが
しっかり香る紅茶のシフォン。
ふわっふわのシフォン生地に
甘さ控えめの生クリームで
デコレーションしています。
20cmを８カットで結構大きめですが
あっさりとお召し上がりいただける
ケーキに仕上げています。
2枚目は
◎とろとろプリン
◎紅茶シフォン（カスタードクリーム入り）
◎チーズケーキ
◎栗のタルトです。
小さめサイズのケーキにしたのは
いろんな種類を召し上がって
いただきたいため。
こちらはお任せでお作りさせていただき
以前勤務していた職場へお届けしました。
いつもありがとうございます😌
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