自家製伊予柑ピール

こんばんは

菓子処moguです。

今週土曜日は春の手作り市。

お菓子も続々と焼きあがっていますよ～

お天気がちょっと心配ですが💦

みなさま　ぜひお越しください！

（先日お知らせしましたラインナップから

　いくつか変更がございます）

ー春の手作り市ー

日時　4月20日（土）11時～15時

場所　熊本市北区麻生田

　　　　Coffee&Bar AAさん店内

⁂商品ラインナップ⁂

◎まんまるクッキーシュー

◎なめらかプリン

◎ホワイトロール（カット）

◎台湾カステラ（ホール）

　（生クリームサンド）

◎クッキー缶（こいのぼりアイシング入り）

◎クッキーボトル（大・小）

◎アイシングクッキー（こいのぼり）

◎サブレココ

◎ディアマンショコラ

◎チョコチップクッキー

◎おいもクッキー

◎チョコサンドクッキー　3枚入り

（ミルク・ホワイト・いちご）

◎ロッシェココ

◎サブレヴィエノワ

◎伊予柑ピール

◎伊予柑ピールのパウンドケーキ

◎栗の抹茶パウンド

◎ダックワーズ（モカ）

◎ダックワーズ（ラズベリー）

以上の商品を予定しております。

気温が高い日が続いてきましたので

ヴィエノワはチョコ掛けから

ラズベリージャムに変更しています。

バニラパウンドを予定しておりましたが

工房で仕込んだ伊予柑ピールを使った

パウンドケーキに変更しています。

何度も茹でこぼして苦みを抜いたピールを

弱火でじっくりコトコト。

つややかにあめ色に輝くピールに仕上がっています！

生菓子やダックワーズは要冷蔵商品です。

ご購入予定のお客さまは

保冷バック＆保冷剤ご持参の

ご協力をお願いいたします。

いつものメンバーに加えて

はじめましての出店者さまも✨

私も楽しみにしている春の手作り市。

みなさまもぜひお越しくださーい！