ガトーショコラと栗
こんばんは。
菓子処moguです。
今日はガトーショコラのご紹介です。
肌寒くなってくると食べたくなるのが…
チョコレート！
コンビニやスーパーのお菓子売場でも
新商品のチョコレートが
たくさん並び始めますよね～✨
菓子処moguでもガトーショコラを
作っています。
たっぷりチョコレートを混ぜ込んだ
濃厚なケーキです。
まわりはホロホロと崩れるくらい
軽いのですが、中はしっとりずっしり
食感なんです！
甘さ控えめの緩めの生クリームと
一緒に食べると、もう…最高です😋
1枚目のホールケーキは
本日お渡しいたしました
ご注文のケーキです。（15cmホール)
2枚目は子どもたちのおやつになりました😁
菓子処moguでお作りしております
ケーキや焼菓子はHPのメニューに
掲載しております。
どうぞ、ご覧くださいませ！
3枚目の栗🌰
9月に入って、『モンブランいつから頼めますか？』『渋皮煮ありますか？』
とお問い合わせいただいています。
大変お待たせいたしました。
今年1回目の渋皮煮が完成しました！
出来上がったのが夕方で写真が撮れず…
出来上がりはまた明日投稿しますね。
渋皮煮のビン詰めと
栗のチョコパウンドのお詰合せの
販売を計画しています。
こちらの詳細も、また明日
お知らせいたします😊
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