マドレーヌ

こんにちは。
菓子処moguです。

試作中のマドレーヌ。
前の型は使い込んで、
型離れも悪くなってきていたため
新しい型を購入しました。

ツヤツヤな焼き上がり✨
型離れもよく、焼き色もキレイに入っています！

コロンとしたかわいい形のマドレーヌですが、
深型なのでかなりの大きさ。
マドレーヌとしては大きすぎました💦

型１つ選ぶのに
すごく時間がかかってしまいます…。

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菓子処　mogu

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